Lehre als Floristin oder Florist EFZ
Floristinnen und Floristen EFZ gestalten Sträusse, Gestecke und Dekorationen für den Alltag, für Feste und Trauerfeiern und beraten Kundschaft im Blumengeschäft. Die Lehre dauert 3 Jahre und endet mit dem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ). Sie passt zu Jugendlichen mit Sinn für Farben und Formen, geschickten Händen und Freude am Verkauf.
- 3 JahreLehre im Blumengeschäft oder an einer Vollzeitschule
- CHF 660im 1. Lehrjahr, Empfehlung der Berufsverbände (berufsberatung.ch)
- 1 Tagpro Woche Berufsfachschule
- 175Lernende haben 2025 die Lehre begonnen (BFS)
Was man in der Lehre macht
Floristinnen und Floristen kaufen Blumen und Pflanzen ein, pflegen sie, binden Sträusse und stecken Gestecke, dekorieren das Geschäft und Räume wie Festsäle oder Kirchen. Sie beraten Kundschaft, berechnen Preise, erstellen Offerten und nehmen Bestellungen entgegen, auch online oder am Telefon. Sie arbeiten oft im Stehen und in kühlen Räumen, vor Weihnachten und Muttertag länger.
Die Bildungsverordnung teilt die Lehre in fünf Bereiche:
- Waren einkaufen, kontrollieren und richtig lagern
- Blumen und Pflanzen vorbereiten und pflegen, das Geschäft einrichten und Produkte präsentieren
- Kundschaft empfangen und beraten, verkaufen und einpacken, einfach auch in einer zweiten Landessprache oder Englisch
- Aufträge entgegennehmen, Verkaufspreise berechnen und Offerten erstellen
- Sträusse und Gestaltungen für den Verkauf, für Feste und Trauerfeiern umsetzen
Voraussetzungen und Eignungstest
Verlangt ist der Abschluss der obligatorischen Schule. Ein bestimmtes Sek-Niveau schreibt die Bildungsverordnung nicht vor; welches Niveau ein Betrieb erwartet, erfährt man in der Schnupperlehre. Wichtig sind Kreativität, Geschick und gutes Farbensehen. In der Schule zählen Mathematik für Preise und Offerten, Deutsch für die Beratung und eine Fremdsprache für einfache Gespräche mit Kundschaft.
Einige Betriebe verlangen einen Eignungstest. Einen eigenen Multicheck für Floristinnen und Floristen EFZ gibt es nicht. In Frage kommt der Basic-Check, der nicht an einen Beruf gebunden ist: Deutsch, Mathematik und Grundfähigkeiten, auf Wunsch Englisch oder Französisch, 2,5 bis 3,5 Stunden, CHF 100.
So läuft die Lehre
- BetriebIm Durchschnitt 4 Tage pro Woche in einem Blumengeschäft. Die Lehre ist auch an einer Vollzeitschule möglich.
- Berufsfachschule1080 Lektionen, je 360 pro Lehrjahr: 600 Berufskenntnisse, davon 300 für das Gestalten, 360 Allgemeinbildung, 120 Sport.
- Überbetriebliche Kurse12 Tage in 4 Kursen über die 3 Lehrjahre.
- QualifikationsverfahrenEine praktische Arbeit von 8 Stunden mit 30 Minuten Fachgespräch (40 Prozent) und eine schriftliche Prüfung in Berufskenntnissen von 3 Stunden (20 Prozent). Allgemeinbildung und die Schulnoten zählen je 20 Prozent.
Lehrlingslohn
Empfehlung der Berufsverbände, veröffentlicht auf berufsberatung.ch:
Die Empfehlung ist nicht verbindlich, jeder Betrieb legt den Lohn selbst fest. Löhne können je nach Region unterschiedlich sein.
| Lehrjahr | Lohn pro Monat |
|---|---|
| 1. Lehrjahr | CHF 660 |
| 2. Lehrjahr | CHF 810 |
| 3. Lehrjahr | CHF 1010 |
Was man aus der Schule können muss
Floristinnen rechnen Preise aus, arbeiten mit Farben und kennen Pflanzen. Diese Themen lohnen sich besonders:
- Prozentrechnung und Zins und Rabatt: Verkaufspreise, Rabatte, Mehrwertsteuer
- Dreisatz: Mengen und Preise für Offerten umrechnen
- Licht und Farben: wie Farben entstehen und zusammenwirken
- Fotosynthese: was Pflanzen zum Leben brauchen
- Simple Present: einfache Beratung auf Englisch
Berufsmaturität und Weiterbildung
Bei sehr guten Leistungen ist die Berufsmaturität während der Lehre möglich. Die Ausrichtung hängt vom Studienziel ab, für ein gestalterisches Studium an einer Fachhochschule etwa «Gestaltung und Kunst».
Nach der Lehre ist eine verkürzte Zusatzlehre als Gärtner/in EFZ möglich. Weiter führen die Berufsprüfung Florist/in BP und die höhere Fachprüfung Florist/in HFP.
Ähnliche Lehrberufe
Für den Eignungstest oder die Berufsfachschule üben?
Eine Lehrperson von Fokus übt mit Ihrem Kind Prozentrechnen, Dreisatz und Englisch für den Eignungstest oder schliesst Lücken im ersten Lehrjahr, bei Ihnen zuhause oder online.
Prüfungsvorbereitung mit NachhilfeGut zu wissen
Häufige Fragen
Was verdient man in der Floristen-Lehre?
Die Berufsverbände empfehlen laut berufsberatung.ch CHF 660 im 1., CHF 810 im 2. und CHF 1010 im 3. Lehrjahr. Der Betrieb kann davon abweichen.
Wie lange dauert die Lehre als Floristin?
3 Jahre für das EFZ. Die Lehre als Florist/in EBA dauert 2 Jahre; danach wird ein Jahr an die EFZ-Lehre angerechnet.
Kann man Floristin mit Sek B oder Real werden?
Vorausgesetzt ist der Abschluss der obligatorischen Schule, ein Sek-Niveau schreibt die Bildungsverordnung nicht vor; das Niveau entscheidet der Betrieb. Wichtig sind Geschick und Gespür für Farben, das zeigt sich in der Schnupperlehre.
Braucht man für die Floristen-Lehre einen Multicheck?
Einen eigenen Multicheck gibt es für diesen Beruf nicht. Verlangt ein Betrieb einen Test, kommt der berufsneutrale Basic-Check in Frage.
Was ist der Unterschied zwischen Florist und Gärtner?
Floristinnen gestalten im Blumengeschäft Sträusse und Dekorationen und verkaufen sie. Gärtnerinnen ziehen Pflanzen auf oder bauen und pflegen Gärten, oft draussen.
Quellen: Bildungsverordnung Floristin/Florist EFZ (SBFI) · SBFI-Berufsverzeichnis mit Bildungsplan · berufsberatung.ch, Florist/in EFZ (mit Lohnempfehlung) · florist.ch, Schweizer Floristenverband: Ausbildung · BFS, Eintritte in die berufliche Grundbildung nach Beruf · gateway.one, Multicheck-Varianten · gateway.one, Basic Check · SBFI, Berufsmaturität. Stand November 2026. Fokus Nachhilfe ist nicht der Testanbieter. Multicheck und Basic-Check sind Marken von Gateway One.